Fulgatore, Trapani, foto A. Saltini 1983, Archivio Nuova terra antica

Siena: i magnati degli affari conquistano i domini nobiliari

L’immagine tradizionale dell’agricoltura italiana è quella di un universo di piccole e piccolissime aziende. Cinquanta ettari sono già grande proprietà. E la norma vale dall’alta Val d’Adige alla Conca d’oro. Ma proprio nel cuore della Penisola c’è una provincia che impone un’eccezione clamorosa alla regola. E’ la provincia di Siena: fino a vent’anni fa dominio della grande fattoria nobiliare, all’estinguersi della mezzadria l’agricoltura senese ha conosciuto anni di profondo decadimento, fino a quando le grandi aziende semiabbandonate sono state scoperte dai nuovi manager della finanza e dell’industria, dai grandi commercianti, dai trafficanti dalla più difficile classificazione. E’ cominciata allora un’autentica corsa al Far West. Nella sfida tra i contendenti a decidere della vittoria non è stata la sveltezza ad usare la Colt o il Winchester, è stata la prontezza a firmare assegni di miliardi, di molti miliardi

Terra e vita, n. 14, 5 aprile, 1980



Lucania: crollano, se nevica, i nuovi impianti caseari

Incontro a Potenza, nel cuore di una regione che pare vivere di terremoto, con i responsabili dell'agricoltura regionale: organizzazioni professionali, cooperative, l'associazione degli allevatori. Da un ideale processo alla politica regionale emergono i capi d'accusa, gli argomenti di difesa, gli elementi per concedere una mora di giudizio

Terra e vita, n. 25, 21 giugno 1986



Umbria, dopo il tabacco il nulla

Una terra dai connotati caratteristici del Centro, collinare e asciutto, l'eredità di un'antica frammentazione, gli splendori già offuscati del recente boom del tabacco. Alla guida politica una Giunta che garantisce continuità, non priva di dinamismo, di fronte alla quale sono problemi le cui dimensioni trascendono le dimensioni regionali, esorbitano da quelle nazionali.

Terra e vita, n. 34, 30 agosto 1986



Friuli: le grandi ambizioni di una piccola regione

Tra le più piccole di tutte le regioni d'Italia, partecipando al novero di quelle a statuto speciale il Friuli gode di una lunga tradizione di autonomia, e della propria autonomia ha saputo servirsi per conquistare mete che nessun'altra regione ha tentato. Piccolo, in Friuli, é bello: al di là degli elementi rassicuranti non mancano, però, conflitti .e contraddizioni.

Terra e Vita, n. 37, 20 settembre 1986



L’agrumicoltura siciliana sulla strada del tramonto. Hanno sottoscritto la condanna gli agricoltori dell’Isola

L'agrumicoltura nazionale, e quella siciliana che ne costituisce il perno, vive una crisi profonda, dai cui pantani non è dato vedere se e come potrà riemergere. Valutiamo le origini e il decorso della decadenza dallo specchio costituito dall'istituto sperimentale preposto al miglioramento del patrimonio varietale e all'evoluzione delle tecniche di coltura. L'Istituto ha indicato nei tempi utili la strada del progresso, proclama il direttore dell'organismo, l’indifferenza del mondo agrumicolo per ogni istanza di rinnovamento ha impedito di tradurre l'innovazione tecnica in strumento di conquista mercantile.

Terra e vita, n. 44, 5 novembre 1988



Trapani: è tramontata la capitale agroindustriale del Sud

Sale, tonno, vini liquorosi, pasta ed olio: all'indomani dell'Unità Trapani vantava i titoli di polo agroalimentare mediterraneo. Oggi è sopita nel torpore di sussidi e pensioni. Perché il declino? E possibile il risveglio? Un elevato potenziale per la produzione di alimenti di qualità

Terra e vita, n. 25, 19 giugno 1993



Negli aranceti in fiore pendono ancora i frutti

Nella crisi complessiva dell'agricoltura siciliana l'agrumicoltura è forse il settore i cui problemi sono più drammatici. L'opinione di agricoltori e industriali. La disfatta regionale dei consorzi agrari. Tra disistima dell’azione romana e pretesa di supporto ministeriale le valutazioni dell’Assessore regionale

Terra e vita, n. 27, 3 luglio 1993



Nella storia di una famiglia di viticultori il segreto del vino più prestigioso d'Italia

Visita ai vigneti e alla cantina di Franco Biondi Santi, il viticoltore senese le cui bottiglie superano, alle aste per i collezionisti, i prezzi di tutti i concorrenti. E' il frutto dell'opera iniziata, da oltre un secolo, dal trisavolo, il cui vino fu premiato a Parigi, continuata dal nonno, che la cura per i grappoli migliori condusse a selezionare un vitigno originale, il Brunello, per giudizio unanime uno dei più prestigiosi dell'albo della nobiltà ampelografica nazionale

Previdenza agricola, L, agosto – settembre 2000



Campane a martello per la peschicoltura romagnola

Grande adunata, a Cesena, di peschicoltori inquieti dopo una campagna che pare preludere al tramonto della frutticoltura regionale. Assenti le organizzazioni sindacali, propongono un documento unitario le associazioni dei produttori. Gli interrogativi che impone la crisi del comprensorio dalla più antica tradizione organizzativa dell’ortofrutta nazionale

Spazio rurale, L, n. 5, maggio 2005



I sette soli che hanno acceso l’alba della viticoltura siciliana

Visita alla cantina dalla quale è scaturita la rinascita del vino siciliano, matrice di un decennio di straordinari successi commerciali. Il primo obiettivo del presidente, Diego Planeta, fu infrangere la soggezione al commercio francese, che chiedeva vini sfusi al prezzo più vile. Il secondo, la vendita in bottiglia. E il vino imbottigliato dalla cantina Settesoli ha, in vent’anni, radicalmente mutato i propri connotati, alla preminenza del nettare delle uve siciliane sostituendosi progressivamente quella dei vitigni internazionali che pretendono i supermercati inglesi, tedeschi e americani.

Spazio rurale, LI, n. 5, maggio 2006



L’agricoltura non si è fermata in Maremma

Lavorava in Maremma, bambino, col padre mezzadro. Ha partecipato alla Riforma, ha sperimentato tutte le strade della nuova agricoltura, per conservare l’azienda ai figli ha scelto l’agriturismo. Considera la Riforma, e l’agricoltura cui diede vita, un’epopea grandiosa, per sempre finita

Spazio rurale, LII n. 10, ottobre 2007



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